Сегодня приготовим необычный салат из копченой курицы.
Нам понадобится:
1. Копченая курица (любая часть, у нас окорочок)
2. Маринованные огурцы
3. Яйца отварные
4. Картофель отварной
5. Зелёный горошек
6. Зелёный лук
7. Майонез
8. Соль (по вкусу)
Салат собираем в порционном кулинарном кольце, или большой форме.
1. Первый слой - мелко натертый картофель. Его можно немножко присолить и полить майонезом.
2. Второй слой - порезанная мелким кубиком копчёная курица, немного смазанная майонезом.
3. Третий слой - порубленный зеленый лук.
4. Четвёртый слой - яичный белок, натёртый на тёрке, смазанный майонезом.
5. Пятый слой - маринованные огурцы, натёртые на мелкой тёрке (не забудьте слить лишнюю жидкость, перед тем как выкладывать).
6. Шестой слой - зелёный горошек. Сверху на него немного майонеза.
7. Завершающий слой - натёртый на мелкой тёрке яичный желток.
Салату нужно дать настояться в прохладном месте в течение часа.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!
