Для того, чтобы всё было под рукой, необходимо организовать кухонный рабочий треугольник. Суть этого треугольника заключена в том, чтобы визуально объединить все нужные элементы кухни. Чтобы при готовке просто протянуть руку или сделать шаг и оказаться в зоне хранения, затем пройти в сектора мойки и приготовления. Виды рабочих треугольников различны и зависят от планировки самой кухонной комнаты:
1. Однорядная (линейная) кухня. Когда все нужные элементы расположены в одной линии. Сначала лучше поставить холодильник, затем мойку и плиту. Шаги должны быть последовательными, а не хаотичными, от холодильника до мойки через всю площадь.
2. Двухрядная (параллельная). Когда, например, с одной стороны находится зона готовки, а на противоположной стороне зоны мойки и хранения. Здесь хоть и придётся ходить от одного места к другому, но из-за близкой и грамотной расположенности это совершенно не будет затруднять
3. Кухня буквой П. Она похоже на маленький мир, в котором можно спрятаться. Здесь лучше поставить плиту посередине, а по бокам расположить остальные секторы для готовки.
4. Кухня английской буквой L. Здесь нужно расположить холодильник и плиту в разных углах комнаты, а между ними вместить тумбы и плиту посередине.
5. Островная кухня. На островке обычно находится всё, кроме мойки. Она вмонтирована в широкий барный стол.
6. Полуостровная кухня. Здесь почти всё как в островке, но зоны расположены в разных частях кухни.
Но нужно учитывать размеры помещения, чтобы правильно подобрать вид рабочего треугольника. Например, в кухнях среднего размера компактно и гармонично смотрится L-образный треугольник. Для больших площадей подходят островки и полуостровки.
Правильное расположение
Нужно помнить, то не следует размещать все зоны плотно друг к другу. Разрыв между ними должен составлять примерно 40- 60 сантиметров. Можно и больше, но точно не меньше. А вот посудомоечную машину, наоборот, лучше поставить близко к раковине, чтобы не возникло ситуации, когда вся вода с мокрой посуды окажется на полу.
При планировке так же важно учитывать, чтобы на пути не было никаких препятствий, например, барных стульев, табуреток или мусорных корзин. Правильная планировка гарантирует вам удобство и безопасность для здоровья на кухне.
Надеемся, что эта статья поможет вам в создании кухни вашей мечты.
Читайте также: Умное мусорное ведро - будущее уже рядом:
Подписывайтесь на канал «Кухня для счастья» и ставьте лайки!