Продукты Мука – 1 стакан Дрожжи сухие – 1 пакетик Яйцо – 1 шт.Соль – щепотка Ветчина – 300 грамм Помидоры – 3 шт.Лук репчатый – 1 шт.Оливки – 1 упаковка Сыр – 200 грамм Чеснок – 5 зубчиков Майонез - по вкусу Кетчуп - по вкусу
Как приготовить пиццу с ветчиной и помидорами:
Дрожжевое тесто можно использовать любое (у меня классическое тесто на воде). Чтобы его приготовить, дрожжи залейте теплой водой и дайте им подняться.
В муку положите соль, яйцо и влейте воду с дрожжами.
Тесто перемешайте и дайте постоять около 15 минут, чтоб оно подошло.
Тем временем форму смажьте растительным маслом.
Выкладывайте тесто в подготовленную форму. У меня тесто получается очень жидкое, вы его рукой разровняйте по всей поверхности и отправьте в духовой шкаф выпекаться на 5 минут.
Тем временем лук почистите и порежьте полукольцами.
Помидоры помойте и порежьте.
Оливки также порежьте колечками.
Ветчину порежьте кубиками.
В пиалу положите кетчуп, налейте воду и добавьте мелко рубленный чеснок. Соус хорошо перемешайте.
Когда тесто пропечется, достаньте его из духовки и смажьте подготовленным соусом.
Сверху выложите лук, помидоры и оливки.
Выложите ветчину и полейте пиццу с ветчиной майонезом.
Притрусите пиццу сыром и отправьте выпекаться пиццу с ветчиной и помидорами в духовой шкаф на 7-8 минут при температуре 160 градусов.
Готовую пиццу с ветчиной и помидорами подавайте в теплом виде.