Кутья из пшеницы по данному рецепту получается очень вкусной. Для ее приготовления следует обязательно использовать очищенную пшеницу, так как обычная не подойдет.
Ингредиенты:
- пшеница - 0,5 стакана
- грецкие орехи - по вкусу
- цукаты - по вкусу
- изюм - по вкусу
- узвар или компот - по вкусу
Приготовление:
1. Вымойте пшеницу.
2. Залейте ее водой и отварите в течение 40 минут.
3. Добавьте к вареной пшенице цукаты, изюм, грецкие орешки и компот или узвар.
4. Хорошо все перемешайте и подайте кутью к столу.
Подробный рецепт смотрите в видео.