Уважаемые читатели! Статья носит информационный характер. Не забудьте проконсультироваться с врачом или соответствующим специалистом.
Праздничный стол, как правило, полон разных салатов, закусок и многих других блюд. Не обходится без спиртного. Но все же полезно знать, какие продукты не стоит смешивать с алкоголем. Есть такие сочетания, которые могут вызвать боль в желудке, животе и другие расстройства.
Алкогольные и энергетические напитки
Это сочетание очень опасно. Популярные энергетические напитки содержат в большом количестве кофеин и таурин, которые оказывают сильное стимулирующее действие. Смешивание их с водкой или другими крепкими алкогольными напитками может закончиться трагически. Такой напиток чрезмерно стимулирует нервные окончания и может вызвать проблемы с сердцем.
Исследователи из Университета Кентукки обследовали 56 студентов, средний возраст которых составил 24 года. Добровольцы были разделены на четыре группы: первая пили алкогольный напиток в сочетании с энергетическим напитком, вторая - только алкогольный напиток, третья только энергетический напиток и четвертая - алкогольный напиток и плацебо.
Люди, которые пили смесь алкоголя и энергетических напитков, чувствовали себя менее пьяными, чем люди, которые пили только алкоголь. Это потому, что кофеин, содержащийся в энергетике, нейтрализует эффект алкоголя, что создает впечатление, что «алкоголь не работает». Это смертельное чувство может привести к передозировке алкоголя и серьезным осложнениям.
Алкоголь и лекарства
Прием определенных групп лекарств исключает употребление алкоголя. Прежде, чем употреблять алкоголь, убедитесь, что лекарства, которые принимаете, не взаимодействуют с алкоголем. Особое внимание следует уделить лекарствам, отпускаемым по рецепту: опиоиды, седативные и снотворные средства, а также нестероидные противовоспалительные препараты, антикоагулянты, антибиотики, противогрибковые, химиотерапевтические и пероральные противодиабетические препараты.
Стоит также внимательно изучить инструкции безрецептурных лекарств. Обезболивающие (особенно те, которые основаны на парацетамоле), антигистаминные препараты, некоторые лекарства от простуды (снова парацетамол), средства от кашля не следует сочетать с алкоголем, особенно если они содержат гидробромид кодеина или декстрометорфана.
Алкоголь и соленые закуски
Соленья – непременные блюда на праздничном столе. В дружеской компании часто предлагают в качестве закуски соленые крекеры, палочки, чипсы. Все это может заставить выпить алкоголя больше. И это не единственный минус. Количество соли, которая в них содержится, может привести к обезвоживанию организма, и часто выпивший человек вместо воды утоляет жажду алкоголем. В свою очередь он также приводит к обезвоживанию. Поэтому у многих на утро сильно болит голова и чувствуется похмелье.
Алкоголь и жирная пища
Жирная пища снижает воздействие алкоголя. Правда, есть ее нужно до того, как пить алкоголь. В то же время, хорошо известно, что такая пища трудно усваивается и в сочетании с алкогольными напитками может представлять взрывоопасную смесь для печени. Она и так работает с нагрузкой, чтобы нейтрализовать алкоголь. Добавляя работу для переваривания жирной пищи, еще больше нагружаем ее. Особенно это ощущается на второй день, когда печень занята перевариванием жиров и не успевает за метаболизмом алкоголя. Похмелье будет дольше и болезненнее.
При употреблении алкоголя лучше избегать острых блюд, обильно приправленных перцем чили. Содержащийся в них капсаицин раздражает стенки желудка и может вызвать сильную тошноту и изжогу.
Совет: при употреблении алкоголя (в меру!) ешьте легкоусвояемые продукты, пейте много воды и избегайте продуктов, которые могут навредить.
Алкоголь и молочные продукты
Молоко, йогурт и кефир не являются хорошими спутниками алкоголя. Алкоголь способствует сдвигу белков. Утром мы просыпаемся с болями в животе, расстройством желудка и тошнотой. Если в рецепте напитка одним из ингредиентов является молоко, замените его ореховым, например, кокосовым или миндальным молоком.
В праздничные дни, особенно такие длинные, как новогодние, не забывайте, что избыток алкоголя является наиболее вредным. Особенно острожным нужно быть при приеме лекарственных препаратов. А лучше спланировать праздники без большого употребления алкоголя.
Что еще почитать:
Почему одно и то же количество выпитого алкоголя по-разному влияет на людей
Лекарства без рецепта - значит безопасны. Правда это или миф
Через сколько можно принимать лекарства после употребления алкоголя
Чем опасны энергетические напитки
ТОП-10 продуктов, которые помогут сохранить ваши сосуды от холестерина и уберечь от атеросклероза