Салат "Шубка не только у селёдки"

Все гениальное - просто! Легкий в приготовлении, а главное сытный и очень вкусный салатик, который порадует близких за вашим столом.

Данного набора ингредиентов хватит на 8 человек.

Нам понадобится:

• Фасоль консервированная - 1 банка;
• Рыбная консерва (у меня была скумбрия в масле) - 1 банка;
• Сыр - 100 гр.;
• Яйцо куриное - 4 шт.;
• Укроп - 1 пуч.;
• Майонез

Фасоль выложить в салатник и покрыть майонезом.

Рыбку и укром измельчить. Я люблю чтобы рыбка была кусочками и всегда измельчаю вилочкой.

Выкладываем подготовленные ингредиенты слоями: рыбка, а затем измельченный укроп.

Сваренные в крутую яйца натираем на крупной терке и смешиваем с майонезом. Это и будет следующий слой в нашем слате. Равномерно распределяем поверх укропа.

Чтобы правильно сварить яйца вкрутую, кладем их в холодную воду и после закипания, убавив огонь, варим 5-7 минут. Важно не переварить яйца, иначе белок станет резиновым на вкус, а желток покроется неприятным сероватым налетом. ВАЖНО!!! Воду надо солить! Это, чтобы яйцо не треснуло при варке от высокой температуры.

Сыр напираем на крупной терке - это завершающий слой в нашем салате. Свержу смазываем майонезом.

Отправляем салатник в холодильник на 10 минут. Подаем к столу охлажденным.

Приятного аппетита, мои дорогие хозяюшки!