Сытный и вкусный обед всего за 20 минут. Данный рецепт подойдёт студентам, так как все ингредиенты достойно простые и недорогие, а стоимость 1 порции не превышает 70 рублей. Для воплощения данного рецепта в жизнь, нам понадобятся следующие ингредиенты (на 1 порцию): Поехали! Приятного аппетита!
Сытный и вкусный обед всего за 20 минут. Данный рецепт подойдёт студентам, так как все ингредиенты достойно простые и недорогие, а стоимость 1 порции не превышает 70 рублей.
Для воплощения данного рецепта в жизнь, нам понадобятся следующие ингредиенты (на 1 порцию):
- Макароны (я брала цельнорезиновый спагетти) - 150 гр.
- Шампиньоны - 200 гр.
- Чеснок - 2 зубчика;
- Небольшая луковица - 1 шт;
- Сметана - 1 ст. ложка; (можно взять сливки или молоко);
- Соль, перец, приправы - по вкусу;
- Растительное масло.
Поехали!
- Ставим вариться макароны. Режем мелко лук и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
- Далее, моем и нарезаем шампиньоны и добавляем к луку.
- Добавляем чуть-чуть водички, соль и перец по вкусу. Тушим на среднем огне 7-10 минут. ! ВАЖНО: не перетушить грибы, так как они могут стать «резиновыми»!
- Как только грибы приготовились, добавляем сметану, оставшиеся приправы, чеснок, пропущенный через давилку. Тщательно перемешиваем.
- Отбрасываем макароны на дуршлаг !ВАЖНО: макароны не промываем (слипнуться им не даст подливка)!
- Выкладываем блюдо на тарелку и наслаждаемся шедевром!
Приятного аппетита!