Томат Бычье сердце – это старый проверенный сорт, который не теряет популярности у огородников.
Выращиваю томаты сорта Бычье сердце каждый год специально для салатов, по моему мнению, у этого сорта плоды с настоящим помидорным вкусом, в меру кисло-сладкие с мясистой сочной мякотью и небольшим количеством семян. Эти томаты с привлекательной округло-сердцевидной формой всегда выбираю для свежих салатов, также из них получается отличный кетчуп и сок.
У этого сорта есть свои недостатки, но зная слабые стороны этих томатов можно получить достойный урожай.
Описание томата Бычье сердце:
- Сорт томата Бычье сердце для тех, кто любит выращивать крупные томаты. Средняя масса плодов 300-400 гр, но на первой кисти томаты могут быть весом до 800 гр. Плоды Бычье сердце не всегда имеют красивую форму сердечка, чаще они округлые с приплюснутым кончиком.
- Сейчас в продаже большой ассортимент различных сортов томатов Бычье сердце с разными характеристиками, есть жёлтое, шоколадное Бычье сердце, а также классика – розовые и малиновые плоды.
- Томаты Бычье сердце – высокорослые и раскидистые, плохо переносят загущенную посадку, но растения можно формировать в 2-3 стебля. В теплице растения могут достигать высоты 1,6-1,8 м, а в открытом грунте 1,2-1,5 м, требуют подвязки по мере роста.
- Крупноплодные томаты Бычье сердце начинают созревать через 120-130 дней после всходов, поэтому сорт относится к группе позднеспелых, поэтому чтобы основная масса плодов успела вызреть на кустах, рекомендуется выращивать эти томаты в теплице.
- Серьёзный минус сорта Бычье сердце – слабая устойчивость к болезням. В открытом грунте при неблагоприятных условиях или в дождливую погоду эти томаты быстро поражаются фитофторой и другими болезнями. В теплице, где растения защищены от атмосферных осадков и при проведении профилактически мероприятий растения не болеют и дают хороший урожай.
- Как и большинство крупноплодных салатных сортов, томаты Бычье сердце склонны к растрескиванию. Сильно растрескиваются плоды в открытом грунте в дождливую погоду или при неправильном поливе.
- Урожайность томата Бычье сердце во многом зависит от условий, так как растения требовательны к теплу, не любят резкие перепады температур и влажности, то в теплицах урожайность томатов Бычье сердце намного лучше, чем в открытом грунте.
Правила выращивания рассады томатов Бычье сердце и уход за растениями после высадки в грунт одинаковы, как и для всех сортов.