Пока не закончилась вереница новогодних праздников - сегодня Старый Новый год, на подходе Крещение - наша праздничная компания предаётся сладким воспоминаниям. Тем более, что на праздничных мероприятиях мы можем реализовать мечты всех сладкоежек: поможем организовать тележки с мороженым, мягкое мороженое и даже... гамбургеры с мороженым!
Как можно не любить мороженое? Его вкус хорошо знаком каждому ребенку, является он поклонником фруктового льда или ароматной феерии в хрустящем стаканчике, щедро присыпанной шоколадной крошкой. Мы едим его в виде торта, сдабриваем различными топингами, добавляем в кофе, коктейли, а также украшаем им выпечку. Но что еще вы знаете об этом изысканном лакомстве?
Предлагаем вниманию сладкоежек 13 необычных фактов о мороженом!
1. 15 млн тонн в год – ровно столько мороженого потребляют люди во всем мире
По статистике, лидерами по поеданию этого десерта принято считать американцев, где на душу каждого человека приходится по 20 кг чистого пломбира. В России показатель проседает – всего по 4 кг на человека в год. Впрочем, в общих объемах это почти 8 тыс. олимпийских бассейнов – воистину невероятная цифра.
2. Как гласит легенда, родиной морозного десерта является Китай
Достоверно неизвестно, какой народ первым додумался услаждать вкус замороженным льдом вперемешку с фруктовым соком, однако первые упоминания об этом лакомстве зафиксированы в письменах Древнего Китая более 4 тыс. лет назад. Тогда для императорского стола готовили особый десерт: из горных вершин добывали чистейший снег, поливали его фруктовым соком, украшали зернами граната и подавали на кусочках апельсинов в виде розы.
3. Современный рынок предлагает свыше 700 видов мороженого
Мы привыкли, что мороженое должно быть сладким – ванильным, клубничным, банановым или шоколадным. Иногда мы сдабриваем его вареньем или ликерами, но особенно не экспериментируем. И зря! Во всем мире давно существует практика удивлять клиентов необычными вкусовыми сочетаниями. Например, в Венесуэле есть кафе, где продают мороженое с грибами, свиными шкварками, сельдереем, томатами, креветками и перцем чили. Также можно отыскать мороженое со вкусом пива, морепродуктов или жареное во фритюре, наподобие картошки фри.
4. Вафельный рожок вошел в моду в начале XX века
Изначально мороженое продавали в таре на развес, но все изменил случай, произошедший на Всемирной ярмарке в Сент-Луисе. Там у продавца мороженого неожиданно закончились бумажные корзинки. Чтобы распродать остатки лакомства, он попросил соседа Эрнеста Хамви, торговавшего горячими вафлями, объединить усилия. Мужчины включили смекалку, свернули вафлю в рожок и заполнили ее пломбиром – посетителям так понравился эксперимент, что рецепт быстро разошелся по миру, став классическим.
5. Фруктовый лед придумал Фрэнк Эпперсон, оставив лимонад на морозе
Этот вид мороженого был изобретен благодаря стечению обстоятельств и хорошей смекалке. Как гласит легенда, Фрэнк вернулся домой, налил стаканчик лимонада, поставил его на крыльце и благополучно забыл. Вечером ударил мороз, так что жидкость замерзла вместе с ложкой. Когда мужчина обнаружил находку, он решил попробовать замерзший напиток и возликовал – фруктовый лед на палочке показался ему отличной идеей для бизнеса, которую он вскоре запатентовал… и не прогадал.
6. Самая креативная рекламная акция состоялась в Пекине
В 2006 в Китае должен был стартовать детский спектакль, посвященный мороженому. Чтобы привлечь клиентов, продюсеры пошли на хитрый пиар-ход – они заказали гигантский торт-мороженое, весом в 8 тонн, которым бесплатно угощали всех желающих. Нужно ли говорить, что постановка имела большой успех, не оставив детишек равнодушными?
7. Самый большой в мире торт из мороженого приготовили в Канаде
Что касается рекордов Гиннеса, компания Dairy Queen вошла в историю в 2011 году, приготовив самый большой в мире торт-мороженое, вес которого составил целых 10 тонн. Он не обладал особенной красотой, зато вмещал в себя гору шоколадной крошки. На сегодня кондитеров из Торонто так никто и не переплюнул.
8. Самое дорогое мороженое стоит 1000$
Продается оно в эксклюзивных ресторанах Нью-Йорка по типу «Serendipity» и отличается тем, что изготавливается из качественных продуктов с добавлением золотой крошки. На одну порцию роскошного десерта выкладывают дорогие фрукты в позолоте, все это поливается шоколадом и карамелью. Но главное достоинство мороженого – к нему прилагается эксклюзивная золотая ложечка с бриллиантом, которую, по слухам, можно забрать с собой.
9. Существует мороженое с кокаином, но оно противозаконно
В 2002 году криминальные сводки пестрели сенсацией: в Чили арестовали торговца наркотиками, который загонял товар под видом обычного мороженого. Как оказалось, предприимчивый наркоторговец подмешивал кокаин прямо в пломбир, подсаживая на него новых клиентов. Одна пачка вызывала у людей такую эйфорию, что они возвращались снова и снова, пока толпа фанатиков не привлекла внимание полиции.
10. Маргарет Тэтчер приложила руку к созданию современного мороженого
Казалось бы, какая связь между политикой и кулинарией? Однако бывший Премьер-министр Великобритании не всегда была «железной леди». После окончания Оксфорда она работала химиком на одной из пищевых корпораций, где придумала способ накачивать мороженое воздухом, чтобы сделать его мягче и легче.
11. Существует мороженое для четырехлапых питомцев
Как-то раз торговцы собачьего корма из Португалии обратили внимание, что люди обожают делиться мороженым с домашними животными, каким бы вредным оно ни было. Ребята пораскинули мозгами и решили, что это золотая жила! Два года они бились над созданием рецептуры, которая бы идеально подошла для котов и собак по вкусу и полезным свойствам. И придумали «Mimopet».
12. McDonald's изменил дизайн стаканчиков из-под мороженого ради спасения ежей
Четыре года защитники природы боролись за то, чтобы компания McDonald's их услышала. Оказывается, дикие ежи находили на мусорных свалках стаканчики McFlurry с остатками мороженого, благополучно в них застревали и умирали. В 2006 производители пошли навстречу активистам и сузили горлышко стаканчиков, тем самым спасши тысячи невинных животных.
13. 10 июня во всем мире считается официальным Днем мороженого
Если вы заядлый сладкоежка, то обязаны знать, что 10 июня по всему миру устраиваются ярмарки и народные гулянья в честь мороженого, которое начало массово производиться на заводах именно в этот день. В США такой праздник утвердил сам Рональд Рейган в 1984. Очевидно, он был еще тем сластеной.
Надеемся, мы смогли вас удивить? Поделитесь своими открытиями с друзьями.
Мы пишем об аттракционах, развлечениях, о досуге со смыслом и об игровых решениях для бизнеса.Наш опыт в организации мероприятий - 20 лет. Наш прокатный парк - свыше 1000 позиций в аренду по любому поводу. Мы - ПРО Интерактив.