Чернослив – продукт, способный придать алкогольным напиткам приятный аромат и пикантный вкус. Настойка на черносливе на основе крепкого алкоголя, станет украшением любого застолья. Для домашней настойки можно использовать купленный чернослив или приготовленный своими руками. Выбирая продукт, рекомендуется отказаться от слишком тёмных или светлых экземпляров.
Состав:
- Чернослив (можно с косточкой ) — 4 шт
- Ванилин (на кончике ножа) — 0,5 г
- Перец душистый — 1 шт
- Перец черный — 4 шт
- Гвоздика — 1 шт
- Самогон, — 0,5 л.
Приготовление:
- Специи раздавить, вместе с черносливом поместить в банку и залить алкоголем.
- Настаивать 10 дней в темном месте.
- После, профильтровать и употреблять.
