Сладкие гренки, как у бабушки

Вкус детства

Ингредиенты:

• Батон хлебушка
• Стакан молока (250мл)
• Яйцо 2шт.
• Сахар по вкусу (у меня 2 ст.л)
• Сливочное масло (для обжарки)
• Ванилин по желанию

Приготовление:

Смешать яйца и сахар

Для аромата я добавляю ванилин «на кончике ножа»

Вливаем молоко

Перемешиваем до однородного состояния

Обмакиваем каждый кусочек хлеба с двух сторон

Разогреть сковороду с кусочком сливочного масла ( можно и без него если антипригарная сковорода)

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки

Мой вариант подачи ( сладкие хлебушки с кисло-сладким вишневым соусом)