Найти в Дзене
Кулинаричка

Шарлотка из яблок. Традиционный рецепт вкуснейшего пирога

Ингредиенты 6-8 шт. яблоко 1 стакан сахар 3 шт. яйцо 0,5 пакетика разрыхлитель 1 стакан мука 3 ст. л. сметана щепотка ваниль Как приготовить Начинку можно выбрать и грушевую, и банановую , на ваш вкус и усмотрение!) также можно использовать сухофрукты )
Ингредиенты
6-8 шт. яблоко
1 стакан сахар
3 шт. яйцо
0,5 пакетика разрыхлитель
1 стакан мука
3 ст. л. сметана
щепотка ваниль

Как приготовить

  1. Яблоки моем и нарезаем дольками, удаляя сердцевину. Включаем разогреваться духовку (180-200 градусов).
  2. Взбиваем яйца и сахар до растворения сахара. Добавляем сметану или майонез и снова взбиваем несколько секунд.
  3. Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем и аккуратно высыпаем в сладкую смесь. Добавляем ванилин. Замешиваем негустое тесто, как на оладьи.
  4. Смазываем форму растительным, а лучше сливочным маслом. Красиво выкладываем в форму яблоки. Заливаем половиной теста. Снова выкладываем яблоки и сверху остаток теста.
  5. Выпекаем примерно минут 25.
  6. Готовый пирог получается сказочно нежным и ароматным! Приятного аппетита!

Начинку можно выбрать и грушевую, и банановую , на ваш вкус и усмотрение!) также можно использовать сухофрукты )