Одним из основных преимуществ торта из печенья и творога является то, что он не требует выпечки, а готовятся на основе продуктов, которые всегда есть под рукой. Такой торт на основе печенья понравится тем хозяйкам, которым не хочется возиться с коржами, но желают порадовать своих близких тортиком на скорую руку.
Для приготовления торта из печенья и творога нам понадобится:
- печенье - 24 штуки
- молоко - 2/3 стакана;
- творог - 250 г;
- сметана - 4 ст. ложки;
- сахар - 3-4 ст. ложки в зависимости от сладости печенья;
- сливочное масло - 2-3 ст. ложки;
- цедра лимона - 2 ч. ложки;
- клубника (свежая или из компота).
Начинаем приготовление:
Соедините творог, сметану, сахар, сливочное масло и цедру лимона - это наш крем.
Тщательно перемешайте или пробейте в блендере до получения однородной массы.
Окуните каждое печенье в молоко и выложите ровным слоем 6 штук. Положите по столовой ложке творожного крема.
Повторите ещё 3 раза слои из печенья и крема.
Покройте верх и бока торта творожным кремом.
Украсьте торт из печенья и творога фруктами или ягодами, например, клубникой из компота, лимонной цедрой, листочками базилика.
Приятного чаепития!