Богдан Хмельницкий — украинский военный, политический и государственный деятель. Организатор восстания против господства шляхты в Украине, которое переросло в национально-освободительную войну украинского народа против Речи Посполитой. Основатель казацкого государства — Войска Запорожского, более известной как Гетманщина. В течение своего правления заключал союзы со Швецией, Московским государством, Османской Империей. Хмельницкий родился около 1595 (Чигирин) в семье Чигиринского сотника Михаила Хмельницкого. Те, кому посчастливилось общаться с ним, обращали внимание на тонкий ум, эрудицию, умение предвидеть развитие событий, стальную волю гетмана. Богдан Хмельницкий был полиглотом, так как владел польским, турецким, татарским французским и латинским языками. Современники утверждают, что Богдан Хмельницкий был отличным оратором. Богдан Хмельницкий очень любил кофе. Послы европейских государств, которые находились при гетманском дворе в Чигирине и для которых это напиток был не обычны