Ирме Грезе было только 19 лет, когда она в 1941-ом году, не смотря на протесты отца, вступает в состав немецких вспомогательных подразделений СС.
Теперь, она занимает должность надзирательницы в лагере Равенсбрюк, и уже спустя пару месяцев она решает перевестись в лагерь большей численностью, а именно Аушвиц.
Ирма Грезе так рьяно исполняла обязанности надзирательницы, а также проявляла инициативу в вопросах наказания заключенных за проступки, что уже через полгода заняла пост старшей надзирательницы. Теперь она стала вторым человеком после коменданта лагеря. Звучит забавно, но Ирма Грезе на полном серьезе говорила, что не собирается оставаться надзирательницей всю жизнь. Она всю жизнь мечтала играть в кино.
Помимо оружия, у Ирмы всегда при себе имелся хлыст. Она лично забивала хлыстом женщин до смерти, наслаждалась отстрелами заключенных во время их каторжной работы и отбирала сотни людей, которые должны были отправится в газовую камеру. Но больше всего удовольствия ей доставляли «забавы» с собаками. Ирма Грезе специально морила их голодом, а затем натравливала на заключенных. У нее даже имелся абажур ручной работы, сделанный из кожи убитых женщин.
За свою красоту и ужасную жестокость Грезе получила такие прозвища: «Светловолосый дьявол», «Ангел смерти» и «Прекрасное чудовище». Надзирательница с прекрасной прической, ароматом дорогих духов, исходивших от нее, вполне оправдывала свои прозвища.
В марте 1945 года по личной просьбе Ирмы Грезе ее перевели в концлагерь Берген-Бельзен. И уже через месяц ее взяли в плен британские войска. Бывшая надзирательница вместе с другими работниками концлагеря предстала перед судом, который получил название «Бельзенский процесс». Ее приговорили к смертной казни через повешение.
По словам очевидцев, в ночь перед казнью Ирма Грезе вместе с еще одной приговоренной Элизабет Фолькенрат распевала песни и смеялась. На следующий день, когда ей накидывали петлю на шею, Ирма со спокойным лицом бросила палачу: «Schneller» (в переводе с нем. «быстрее»).
Смертельный приговор привели в исполнение 13 декабря 1945 года. «Ангелу смерти» на тот момент было всего лишь 22 года. За свое недолгое существование она лишила жизни тысячи людей.