Влияние кофе на здоровье человека обсуждается давно и часто. Некоторые строго отвергают ее как совершенно нездоровую, другие находят ее пользу и хвалят ее до небес.
Как кофе влияет на ваш характер, а также на ваше сердце, почки или кости? К сожалению, ответы на эти вопросы не дадут вам особой ясности относительно того, вредно ли употреблять кофе или полезно для здоровья.
Как отмечает Daily Mail, было проведено несколько исследований, утверждающих, что кофеин в кофе снижает риск сердечного приступа, защищает от деменции и даже рака кожи, но также вызывает беспокойство, изжогу и ухудшение менопаузы.
Но кофе также содержит другие вещества, а не только кофеин. Как вы на нас влияете? Давайте подведем итог всему этому и поясним, как кофе может принести пользу и вред, и сколько мы можем на самом деле выпить, чтобы нам не было больно?
Вот краткий обзор того, как одна чашка кофе в день влияет на организм человека:
фигура
Если вы пьете это без молока, сливок или сахара, кофе может быть хорошей помощью в потере веса . Отказавшись от молока, вы получите напиток, который практически не имеет энергетической ценности, но при этом является отличным сладкоежкой. Зеленый кофе в свою очередь поможет ускорить обмен веществ.
сердце
Одна чашка кофе может поднять ваше сердцебиение до ста ударов в минуту, что обычно составляет от шестидесяти до восьмидесяти, и возврат к норме занимает около часа. Люди, которые могут это сделать, могут также способствовать артериальной обструкции и повышению артериального давления.
«Люди с сердечными заболеваниями вообще не должны пить растворимый кофе, потому что он содержит слишком много калия, что может вызвать опасные изменения сердечного ритма», - говорит британский кардиолог Грэм Джексон. У здорового человека, однако, одна чашка кофе в день, безусловно, не повредит, и умеренное потребление может фактически предотвратить сердечный приступ.
пищеварение
Возможно, вы заметили, что утренняя чашка кофе пробудит необходимость в туалете. Это потому, что кофеин увеличивает сокращение в кишечнике, что ускоряет пищеварение и, конечно, выведение.
Это также означает, что вещества, которые вы принимали с пищей, имеют меньше времени для их усвоения организмом. Что полезно, если вы больше не будете придерживаться такой здоровой диеты. С другой стороны, кофеин также препятствует усвоению железа. Поэтому возьмите свой кофе в другое время, чем когда вы хотите есть красное мясо, например, иначе вы не будете пользоваться его преимуществами.
Кстати, некоторые люди считают, что кофе работает при запорах, но это может ухудшить его в долгосрочной перспективе. Это потому, что кофеин приводит к обезвоживанию и, следовательно, к твердому стулу. Кофе также нельзя пить натощак, его лучше всего кусать. В противном случае это вызывает метеоризм и боль в животе.
скелет
Слишком много кофе может стать причиной более хрупких костей, а также остеопороза, потому что это ускоряет потерю костного мозга. «Кофеин влияет на усвоение кальция, который необходим для укрепления костей, и ускоряет его выведение», - говорит специалист Джулия Томсон. По ее словам, максимум три чашки кофе в день, и наоборот рекомендует добавлять в него молоко.
зубы
Разве вы не пьете кофе, чтобы у вас не было желтых зубов, и вы предпочитаете пить чай? Например, черный чай намного хуже на зубах, чем кофе. «Чтобы воздействовать на зубы, нужно выпивать от пяти до шести чашек кофе в день», - говорит стоматолог Мервин Друян, добавляя, что молочный кофе оказывает еще более мягкое воздействие на ваши зубы.
Однако, по словам Дрюяна, кофе также оказывает положительное влияние на зубы. Даже без кофеина предположительно содержит вещества, которые предотвращают разрушение зубов различными бактериями. Говорят, что эти вещества придают кофе землистый вкус.
дыхание
Вы знаете неприятное чувство, которое у вас во рту, когда вы пьете кофе. Это потому, что кофе сушит рот и чем больше кофе вы пьете, тем интенсивнее это чувство. Во рту есть клетки, которые умирают через три дня и не могут быть смыты кофе. Вместо этого они начинают разлагаться и выделять газы серы.
Простое решение - уменьшить или даже пить кофе. Однако вместо еды можно принимать жевательную резинку, чтобы не набирать вес. Это также помогает, когда вы пьете воду с кофе.
мозг
Согласно недавнему исследованию, умеренное потребление кофе может снизить риск болезни Альцгеймера до 20 процентов. Эксперты отметили это для тех, кто выпивал три-шесть чашек кофе в день. Сообщается, что кофеин поддерживает клетки мозга в форме.
Кофеин и содержащиеся в нем антиоксиданты снижают вероятность воспаления в головном мозге, замедляя старение клеток мозга, особенно тех, которые обнаруживаются в тех участках мозга, которые отвечают за память.
почки
Кофе действует как мочегонное средство и заставляет почки выделять жидкость чаще. Если ваши почки функционируют нормально, это вообще ничего не значит, но может иметь решающее значение для людей с заболеванием почек. Например, те, у кого в прошлом были камни в почках, часто могут вспомнить этот дискомфорт, употребляя кофе. Даже для тех, у кого проблемы с мочевым пузырем, это не совсем хорошая новость, потому что кофе повышает его активность.
кожа
Так же, как кофе обезвоживает организм, он также обезвоживает вашу кожу. Если у вас чрезмерно сухая кожа, вы не должны пить больше трех чашек в день. С другой стороны, кофе связан с более низким риском развития рака кожи, поскольку содержит антиоксиданты.
мышцы
Кофе дает вашим мышцам энергию и выносливость. По словам австралийских исследователей, одна чашка кофе в день - это причина, по которой спортсмены продолжают тренироваться через полчаса. Колеса работают так же.
Как сообщается, кофеин заставляет мышцы преобразовывать жир в энергию, облегчая дыхание. Химически, это похоже на теофиллин, препарат, используемый для лечения астмы.
усталость
Многие люди пьют кофе, когда чувствуют усталость и нуждаются в поддержке. Кофеин работает быстро и надежно. Это накачает ваше кровообращение, что разбудит вас. Это также способствует выработке гормона дофамина, который обеспечивает хорошее настроение.
Но так как ваш oragnism требуется три-шесть часов, чтобы снова успокоиться, мы не должны пить кофе за несколько часов, прежде чем идти спать. Может случиться так, что мы переворачиваемся и не спим должным образом, и кофе будет иметь совершенно противоположный эффект - утром мы просыпаемся сонными и уставшими.