Шоколадные маффины с кусочками шоколада

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порции -10 шт

Сахар____________________3 столовые ложки

Какао____________________1,5 чайные ложки

Шоколад______________3,5 столовые ложки

Молоко_________________2 столовые ложки

Пшеничная мука____6,5 столовые ложки

Разрыхлитель____________1 чайная ложка

Яйцо куриное_____________________1 штука

Сливочное масло_____________________58 г

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

40 МИНУТ

1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. В кастрюлю положить масло, сахар, шоколад (30 грамм), какао и молоко. Довести смесь до кипения и снять с огня.
3. Смесь остынет, добавить яйцо и немного взбить.
4. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
5. Оставшийся шоколад порубить.
6. Форму заполнить тестом на 2/3, затем утопить в нем кусочки шоколада.
7. Выпекать 25 минут.

Готово!

Источник: https://eda.ru