Клиент ESA С 2004 года компания работает c пищевой промышленностью, специализируясь на секторе белого и красного мяса. Его основные продукты включают: стабилизаторы, эмульгированные мясные продукты, противомикробные препараты, фосфаты для ферментированного, полу ферментированного и инъецированного мяса, а также функциональные смеси. Цель компании - гарантировать полную безопасность своих продуктов, что обеспечивается полным контролем за производственным процессом, отслеживаемость всех действий и данных, полная отчетность в соответствии с FDA21 CFR Part 11. Потребности клиента Компания обратилась к ESA, чтобы модернизировать свои производственные линии в соответствии со следующими требованиями: Решение ESA Для локального сбора данных на уровне машины использовали следующее аппаратное решение ESA: На каждой линии ESA EW107AC000 получает данные с датчиков. Программа CODESYS управляет модулями ввода-вывода EW600 и передает данные в приложение визуализации на базе ПО Crew. Crew регистрируе