Стоит сразу же отметить что пиво это кислое не потому что испорчено, а потому что сброжено определенным образом и в процессе длительной выдержки имеет благородный кислый вкус.
1)Oude GEUZE BOON
Характерная сухость, весьма сильная кислотнлсть. Тона сухофруктов,соломы. Очень освежает жарким летним днем.
2)Petrus Rood Bruin
Кислотность этого стиля не так высока, как у номера 1. Имеет легкую кислинку в завершении. Вкус мягкого бельгийского брюна. Тона карамели, солода, небольшая сладость жженого сахара. Такое пиво приятно выпить как вечером у камина, так и для уталения жажды.
3)Lindemans Oude Geuze
Еще один представитель стиля Geuze (Гёз) имеющий сильную кислотность. Ноты сена, персиков,подсушеных белых фруктов, погреба.
Данные представители кислых сортов пива определенно заслуживают вашего внимания, особенно если вы еще никогда не пили подобные стили.
Пейте в меру и с умом!
