Новое исследование Бернского университета доказывает, что динозавров убил не гигантский астероид, а глютен! “Когда мы впервые начали изучать первопричины вымирания, мы не были знакомы с целиакией “, - сказал известный палеонтолог доктор Эрнст Бюлер. "Но после изучения окаменелостей динозавров в течение десятилетий были убеждены, что глютен сделал их", - добавил он. Мощное сейсмическое событие, без сомнения сила огромного астероида, действительно повлияло на динозавров. Но это лишь немного замедлило их, не привело к их гибели. “На самом деле, основываясь на двух окаменелых желудках динозавров, найденных в африканском государстве Зимбабве в 2009 году, мы считаем, что если бы они не ели никаких злаков, они все еще бродили бы по земле.” ЧТО ТАКОЕ ГЛЮТЕН? Клейковина - это смесь сотен белков, которые приходят и "активируются" в процессе выпечки. По словам доктора Бюлера, нет никаких доказательств того, что динозавры делали какую-либо выпечку, “но мы пока не можем этого исключить (пош