Выращивать огурцы в открытом грунте сейчас – самое время. Лучшим периодом посева считается 8-10 июня. Когда высаживаете семена, старайтесь воспользоваться несколькими данными ниже советами.
1. На навозной грядке огурцы чувствуют себя просто замечательно. Чтобы сделать такую грядку, следует вырыть канавку примерно 20-25 см в глубину, наполнить биотопливом, а сверху заполнить примерно на 8-10 см плодородной почвой. Когда навоз преет, выделяется тепло, которое огурцам весьма нравится.
2. Размещайте посевы на грядках примерно в два ряда, только соблюдайте расстояние в 50 см. Однако, лучше делать один ряд – и плети удобнее делать, и растения растут более свободно.
3. Перед тем, как делать посев, можно сделать борозды на глубину примерно в 3-4 см, затем увлажнить их и положить туда семена. Закрывается это либо обычной сухой землёй, либо торфяным перегноем, а уплотняется при помощи ладони.
Сеять семена огурца лучше всего тогда, когда погода пасмурная. Если же светит солнце, то лучше всего сеять либо утром, либо вечером.
Откуда взялся огурец
Огурец известен свету уже более 3000 лет, а появился он в Индии. Уже в Древнем Риме огурец считался лакомством, однако, в Европе начали его выращивать лишь в IX веке. А в сыром виде огурцы начали употреблять лишь в XIX веке. А в Росси вкус огурца попробовали лишь в XVI веке. Тогда славяне дали ему название «агурос». В переводе с древнегреческого, это обозначает «неспелый».
В России любят огурцы с бугорчатой поверхностью, считая их “настоящими”. Европейцы же, напротив, предпочитают гладкие. А те огурцы, у которых есть “пупырышки”, называют огурцами в “русской рубашке”.
Чем хорош
Самой чистой воды в огурце содержится 95%! Также там огромное количество микроэлементов, которые для человека просто необходимы: фосфор, кальций, магний, алюминий, железо, соединения марганца, цинка, молибдена, фтора. Благодаря органическим кислотам у огурца такой приятный вкус, а эфирные масла придают ему интересный аромат.
Огурцы способствуют появлению аппетита, а также действуют, как мочегонное и желчегонное средство. Огурец регулирует работу желудка, помогает растворять камни в почках, улучшает обмен веществ, может сделать лучше состояние тех, кто болен подагрой.
Раньше было поверье, которое касалось урожая огурцов. Нужно было, чтобы первую посадку кроме вас никто не заметил. А первый созревший огурец опять закапывали в землю, как бы делая жертву для покровителя огорода. Если вы это сделаете, то остальные огурцы вырастут здоровыми и удачными.