Здравствуйте!
7 лет назад мы (я и муж) купили мультиварку. Сначала мы долго сомневались - будет ли толк в использовании, или мы зря потратим деньги. Поэтому решили взять недорогую модель, очень простую с минимальными функциями. И за всё время, что она у нас на кухне проработала, не пожалели об этой покупке.
Когда мы только начинали готовить в мультиварке, я читала множество форумов, с отзывами и рецептами. Мнения об этом кухонном гаджете (не о нашей модели, а вообще) были противоречивые - от полного восторга до очень негативных. Например, что еда в мультиварке не такая вкусная, и смысла в приборе нет - точно также можно на плите приготовить и так далее. Многие, приготовив пару раз, убирали прибор обратно в коробку или передаривали родственникам.
Мне же очень удобно было готовить в мультиварке. Сначала я пыталась готовить по рецептам из книжки, или искала на форумах. Но потом опытным путем вывела свои рецепты, и уже на "автомате" идет приготовление. Чаще всего готовлю гуляш, гречку (и как просто гарнир, так и с мясом, с курицей), тушеную картошку, тефтели, булгур, пшенная каша, куриные бедра в сметанном соусе.
Ещё мне нравится готовка в мультиварке тем, что можно положить продукты, выставить нужный режим и уйти с кухни. За это время поиграть с ребенком, поделать домашние дела (помыть полы или стирку запустить), уделить время себе и много другого.
Когда дочь была маленькой и часто болела, и я полночи не спала, то утром муж, перед тем как уйти на работу, ставил в мультиварке готовить кашу. И когда я с ребенком просыпалась, то для нас уже была готова вкусная и главное - горячая молочная каша. Я могла сразу накормить Лизу и поесть сама, а не стоять еще у плиты по 30 минут, следя за молоком и помешивая постоянно крупу.
Какие функции в мультиварке я не использую:
- Выпечка. Несколько раз мы попробовали готовить какие-то пироги, но то ли наша мультя (так ласково я ее называла) не такая мощная для этого, то ли рецепты были не удачные. Но больше не стали.
- Йогурт.
- Варка на пару. Пользовалась буквально раза 2-3, но больше не стала.
- Отложенный старт. Очень удобная функция, но несколько раз прокисало молоко, когда мы хотели приготовить кашу на этой программе. И я опасаюсь оставлять дома включенный прибор без присмотра - то свет внепланово отключат, то скачки напряжения бывают. Я перестраховщица.
Теперь моя помощница сломалась, отработав столько лет! Уже вторую неделю без нее готовлю. Сижу на сайтах, читаю отзывы и выбираю новую мультиварку. Завтра пойду в магазин, хочу, так сказать, пощупать, посмотреть вблизи, прежде чем сделать окончательный выбор. Сейчас столько моделей - одна круче другой.
А у вас есть мультиварка? Пользуетесь ей или считаете бесполезным прибором? Расскажите о своей модели, что в ней хорошего и какие недостатки. Спасибо за внимание, подписывайтесь на мой канал и до новых встреч!