Галета попросту говоря это очень простая в приготовлении лепешка с разнообразными начинками. Приготовив ее вы потратите минимум времени и максимум наслаждения.
Рецепт:
180 грамм муки
100 грамм сливочного масла
50 грамм сахара
1 яйцо
Для начинки абрикосы (можно использовать любые фрукты или ягоды)
1) Перетираем сливочное масло с мукой
2) Добавляем сахар и яйцо, замешиваем тесто
3) Выкладываем тесто в форму, либо формируем лепешку
4) Припыляем крахмалом
5) Выкладываем фрукты, сверху немного присыпаем сахаром
6) Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут