Магазины эпохи Советского союза вызывают у меня разные чувства. Мое детство пришлось на начало шестидесятых годов.
Раньше, тогда, продукты покупали мои родители. Я не понимал, каких трудов стоило сходить в магазин и купить более менее сносных продуктов питания. Осознание пришло намного позднее.
Моя семья жила в центральной части столицы, в районе Самотёчных переулков, где я и родился. В десяти минутах езды на транспорте располагался Центральный рынок (рядом с цирком Никулина). Я и не мог тогда представить себе, что в будущем под рынком будет станция метро. Но мысли в голову лезли, метро, метро, метро.... Постоянно и настойчиво.
Ну, да ладно. Если в Москве, особенно в центральной части города с продуктами было нормально, то на окраинах города и в новостройках магазинов не хватало. Народ ездил в центр. Как выходили из ситуации? В 1972 году нам пришлось из центра переехать в Вешняки. Станцию метро Ждановская помните? Позже переименовали в Выхино. До постройки большого первого Универсама, на первых этажах новых домов стали организовывать продуктовые магазины. Они располагались в обычных квартирах, в основном, двухкомнатных. За санитарным состоянием, мало кто следил в то время.
Я хочу показать вам несколько не "парадных" фото магазинов ушедшего СССР.
Когда я гостил у родственников в деревне, был удивлен такой разницей в снабжении магазина продуктами, по сравнению с городом. Запахи стояли самые разнообразные, хотелось быстро выбежать на свежий воздух.
Итак, начнем с первого фото.
Вот такие прилавки и типичная продавщица тех времен.
Ассортимент не богат! В двух лотках ожидает покупателя сельдь, какая то рыба и нечто бесформенное. А какие запахи стояли в тех магазинах!!!
Продавщица скучает! На ногах простоять рабочий день очень тяжело! Ассортимент здесь уже более разнообразен.
Магазин в провинциальном городке. Ленин на почетном месте. Двигаться вперед должны мы, к светлому будущему! Немного переделали высказывание великого Сталина. Взяли, видимо, отсюда. Почитайте, если будет желание.
Как я ждал сезона продажи арбузов! Вот, ведь, какими сладкими были с тонкой кожурой и без нитратов!
Тут уже в цвете, повеселее!
После рабочего дня надо отчитаться о продажах продуктов! А если ревизия?
Вот что в наличии. Уж извините! Да еще холодно в магазине.
Продажа мяса на рынке. Не забыть того мясного запаха, было жутко смотреть, как мясник рубил топором большую тушу бывшего животного. Рассматривал на витринах головы свиней и прочие части тела.
На меня накатывалась тоска и печаль!
На таких весах можно было легко обвесить покупателя. Но кто пойдет перевешивать на контрольные весы? Быстрее домой и готовить обед!
А где же молоденькие и симпатичные красавицы? В нарядной фирменной униформе!
С детства я очень любил посещать булочные. У метро Новослободская была великолепная булочная. Когда мы подходили к ней, уже ощущался аромат свежего хлеба. Просто обожал калорийные булочки, рогалики, сайки, бублики. А помните булочку сладкую и в центре ее было углубление, туда заливали немного повидло. Про хлеб будет отдельная публикация.
Хлеб руками не трогать! Проверить мягкость и свежесть можно было специальными ложками, которые подвешивали не веревочке. А пыль то на хлеб летит!!!
А что Вы помните про походы за продуктами в Советские магазины?
Поделитесь своими воспоминаниями.
Подписывайтесь на мой канал чтобы не пропустить очередной обзор.