Дорогие мои читатели! Хочу сегодня рассказать про один рецепт закуски в лаваше.
Вообще, люблю блюда, которые быстро готовятся, так как свободное время очень ценно для меня. Эту закуску мне посоветовала подруга, когда в очередной раз думала, что приготовить.
Этот рулет подойдет, кому приелось мясо. Самое главное здесь не надо долго ждать пока что-нибудь отварится или пожарится, за исключением яиц.
Еще очень хорош тем, что сытный. Можно подавать на завтрак и даже на ужин!
Список ингредиентов:
Крабовые палочки – 150 г.
Яйцо – 2 шт.
Сыр – 100 г.
Лаваш - 4 шт.
Майонез или соус.
Способ приготовления:
- Сразу же поставим отварить яйца.
- Паралельно подготовим ингредиенты. Крабовые палочки мелко порежем. Сыр натираем на мелкой терке.
- Как яйца сварились, предварительно почистив их, натираем их на крупной теркой или режем на маленькие кусочки.
- Смешаем в отдельной посуде крабовые палочки, яйца и майонез.
- Далее начинаем раскладывать наши ингредиенты на лаваш. Обязательно края лаваша 2-3 см оставляем пустыми!
- Первым обмазываем лаваш сыром.
- Далее раскладываем начинку из яиц и крабовых палочек.
- Закрываем начинку другим лавашом.
- Повторяем раскладывание начинок все заново и крутим в рулет. Убрать в мешок и в холодильник на 30 минут, чтобы пропиталось. Если нет времени, можно сразу начинать кушать.