Ингредиенты: Сыр 200 г Картофельные чипсы (сырные)200 г Оливки 100 г Майонез 2 ст. л.Зубчик чеснока 2 шт Зелень (для украшения)
Приготовление:
1. 200 г сыра натереть на средней терке, 2 зубчика чеснока очистить.
2. В миску с тертым сыром добавить прессованный или измельченный чеснок.
3. Добавить 2 ст. ложки майонеза и хорошо перемешать.
4. Оливки вынуть из рассола и немного обсушить.
5. Скатать шарики из сырной массы с оливкой в середине.
6. Отмерить 200 г картофельных чипсов со вкусом сыра, приготовить новый мешочек и скалку.
7. В мешочек выложить чистым и измельчить скалкой.
8. В мелкую крошку.
9. Пересыпать крошку из чипсов на блюдо и обвалять сырные шарики.
10. Выложить на блюдо и украсить зеленью.
11. Закуска «Сырные шарики» готова. Можно подавать к праздничному столу.