Ресторан Ботин - это самый старый ресторан в мире! Открыт он был в 1725 году. Работает практически 300 лет без перерыва. С моменты открытия и по сегодняшний день, в печи, где готовятся все ресторанные блюда, никогда не затухал огонь. Она накалена до определенной температуры и поддерживается уже очень много лет.
Благодаря всем этим показателям этот ресторан внесен в Книгу Рекордов Гиннеса!
На момент открытия Ботин назывался таверной, т.к. ресторанами в то время считались те места, которые походили на парижские заведения.
Внутри ресторана можно ощутить атмосферу XVIII века, а гости могут почувствовать блюда такими, какими они подавались 300 лет назад благодаря ресторанной печи, которая, напомню, ни разу не потухла с момента открытия.
Еще ресторан известен тем, что в те времена его посещал великий писатель Эрнест Хемингуэй. За одним из столиков он писал свои книги, а когда у него иссякало вдохновение, он придумывал разные коктейли для ресторана.
Поговаривали, что когда-то в этом ресторане работал официантом сам великий Франциско Гойя.
Фирменное блюдо Ботина - запеченный поросенок или ягненок.
Средний чек на двоих - от 100 евро.
Ставим лайки, оставляем комментарии.
Подписываемся на мой КАНАЛ