Этот пирог покорит ваше сердце раз и навсегда, вы будете готовить его снова и снова. Сочетание сливы, горького шоколада и нежнейшего теста создаёт неповторимый вкус. Продукты для этого пирога потребуются самые простые, усилий минимум, а вкус превосходный!
Ингредиенты:
- Масло сливочное 150 г
- Яйца 3 шт
- Сахарный песок в 100 г
- Мука 180 г
- Щепотка соли
- Корица 1 чайная лложка
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Сливы
- Тёмный шоколад 50 г
Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером, добавляем по одному три яйца. Соль, сахар, муку и разрыхлитель смешивание между собой. К яично-масляной смеси постепенно добавляем сухие ингредиенты. Шоколад рубим на средние кусочки и также добавляем в тесто.
Сливы режем пополам, удаляем косточки.
Тесто выливаем в форму диаметром 26 см, сверху выкладываем половинки слив. Одну столовую ложку сахара смешиваем с чайной ложкой корицы, этой смесью засыпаем сливы.
Выпекаем при температуре 180 градусов 45 минут(или смотрите по своей духовке).
Когда пирог готов, дадим немного остыть, завариваем чай и наслаждаемся.
