Вино Matsu, "El Viejo", 2016
Красное сухое.
Испания, Торо.
Производитель: Matsu
Крепость 15%
Виноград 100% Темпранильо
Цена за бутылку 0.75л в среднем 6500₽.
Цвет вина ярко-рубиновый с преобладанием вишневых оттенков. Вкус очень богатый и глубокий, в конце чувствуются дубовые оттенки. На послевкусие что-то цепкое, так и не разобрал. В аромате преобладают спелые красные фрукты.
К этому вину лучше брать блюда на гриле, мясо, грибы. Некоторые советуют с тушеной говядиной, думаю обязательно попробую с ней и это будет восхитительности.
В тройке своей линии это вино самое мощное. Переводится название вина, как «старый». На этикетке изображён дед владельца винодельни. Это отображает характер вина. За счёт сбора спелых красных фруктов вино становится на вкус более зрелым, мудрым...
Подавать это вино лучше при температуре около 18 градусов.
Я фанат более молодых вин и те, которые начинают выдерживать дольше, уже не понимаю. Может не мудр ещё.. Но это вино зашло, очень не обычное за счёт полноты и насыщенностью аромата и интересного послевкусия. Его бы я советовал в подарок.
