«Жульен с курицей и грибами» Вас понадобиться 500г филе курицы 🍗 500г шампиньонов🌰 200г лука 🍠 200г сыра🧀 300-350г сливок (15-25%) или сметаны🥛 2ст.л муки🍚 Перец🍶 Соль🍶 Растительное масло🥃 ————————————————————— Курицу отвариваем и разделяем на мелкие кусочки. Обжариваем лук до золотистого цвета. Обжариваем грибы пока не выпариться весь сок. Добавляем курицу,лук,чёрный перец и перемешиваем. Немного обжариваем муку ,добавляем сливки или сметану и постоянно помешиваем пока масса не загустеет . Высыпаем курицу с овощами в форму. Заливаем соусом и посыпаем тертым сыром. Запекаем в разогретой духовке на 280 градусов до румяности. Хотите румяную корочку,ставьте градус немного выше. Приятного аппетита. ❤️