Используя домашнее варенье или джем, можно приготовить вкусный домашний пирог.
Сегодня будем готовить пирог с малиново-вишневым вареньем в мультиварке. Да-да! В мультиварке!
Ведь приготовить вкусный пирог можно не только в духовке!
И так, начнём!
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 250 гр.
- Сливочное масло - 120 гр.
- Сахар - 50 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Варенье или джем - 6 ст.л.
- Соль - щепотка.
Приготовление:
1. Размягченное масло перетереть в миске с сахаром. Добавить яйцо и перемещать венчиком или вилкой. Полной однородности добиваться не нужно, взбивать тоже не стоит.
2. Добавить щепотку соли, постепенно всыпать муку и замесить мягкое песочное тесто.
Разделить тесто на две части (большую и маленькую).
3. Из части побольше сделайте дно пирога с небольшими бортиками, распределив его в формочке для выпекания (можно готовить сразу в чаше от мультиварки).
4. На дно пирога выложить джем или варенье. Если вы взяли варенье, то следует использовать только ягоды без сиропа.
5. Остатки теста раскрошить или натереть на терке поверх пирога.
6. Убрать пирог в мультиварку. Готовить на программе "выпечка".
7. Готовый пирог остудить в мультиварке с открытой крышкой. Аккуратно вынуть пирог и выложить на блюдо.
Посыпать сахарной пудрой.
Пирог с вареньем в мультиварке готов!
Приятного аппетита!