Доброго дня всем только присоединившимся к истории моей борьбы с безденежьем, финансовыми трудностями и другими проблемами, регулярно возникающими в моей жизни. Приветствую также своих подписчиков и просто читателей! Спасибо, что не забываете ставить лайки, писать комментарии, давать мне очень дельные советы, которые я стараюсь применить по назначению.
Начало моей истории
Предыдущая глава моей истории
10 января. до часа Х осталось 72 часа.
Вареников я налепилась во всех позах: стоя, сидя и даже лежа на кухонном диване после того, как спина стала "деревянной", а шею стало ломить. За первую половину дня мне удалось "осилить" всего 3,5 кг продукции. Это было катастрофически мало! Макс был в школе, так что вся работа продвигалась в час по чайной ложке. Эмоции захлестывали меня как волны. Мне казалось, что руки растут у меня совершенно не из того места, начинка раскладывалась неодинаково, вареники были несколько разного размера, а мережка - кривовата. Я злилась на себя. Потом подбадривала. Потом жалела. От однообразных действий сводило кисти рук, крючило пальцы. Спасение пришло неожиданно.
Со школы Макс вернулся не один. За его спиной робко жались три девчушки.
- Проходите, девочки! Не стесняйтесь! Мама, знакомься, это Марина, Оля и Настя. Они хотят получить мастер класс по лепке вареников! Если все пройдет успешно, то они будут помогать тебе лепить вареники за небольшую плату! - похоже, Великий Казначей Максимилиан претворил свой план в жизнь.
- Здравствуйте, девочки, проходите! Мойте руки!
- Ну как тебе мои рабыньки, мам? - подмигивая спросил Макс,пока девочки побежали мыть руки.
- Хорошо хоть не наложницы! - воскликнула я. - Они хоть что-нибудь умеют?
- Не умеют, но научатся! Они хотят немножко заработать...
- Немножко это сколько? - насторожилась я.
- 200 рублей за день. Ну точнее, 200 рублей за полдня. До обеда мы в школе.
- Вроде и не велика плата.
- Так и я о чем.
Наше новое сотрудничество решено было "обмыть". Чаем. Сначала девочки стеснялись, скромно взяв по одной печенюшке из вазочки. Потом освоились, стали улыбаться и шутить. Мы убрали со стола и мастер-класс начался. Девочки сначала внимательно смотрели, потом стали пробовать самостоятельно. Не с первого раза конечно, но у них начало получаться! Незаметно для себя мы выработали все заготовленное тесто и начинку.
- Макс, да с такими помощницами мы и больше налепить можем!
- Нам надо как то автоматизировать процесс, мам. Тебе не кажется, что пора вытаскивать твои сокровища?
- Может, ты и прав.... может и прав.
Сокровища свои я хранила трепетно и охраняла почище любого дракона. Мое кафе "*** Королевство" было закрыто больше трех назад. Замок на дверь вешала с тяжелым сердцем. Это было мое детище, мое государство, моя территория, мое Королевство! Но кризис 2014 года наотмашь хлестнул по покупательской способности, выручка стала падать и вот уже в один абсолютно не прекрасный месяц мы с трудом смогли заплатить аренду за помещение. И перспективы были весьма туманные. Оборудование из зала: столики, стулья, барную стойку я продала. А вот все производственное оборудование и инвентарь схоронила до лучших времен. Столы, стеллажи были разобраны и покоились у меня под кроватью, печи отправились на квартиру к маме, а тестомес - моя преееелееесть - зарыт глубоко в кладовку. "Зачем оно тебе?" - недоуменно спрашивали одни знакомые. "Продай! Будут деньги!" - говорили другие. "Нет!" - твердо стояла я на своем. Средства производства продавать нельзя. Рыбак никогда не продаст свою сеть и лодку. Кузнец - будет беречь молот и наковальню. Покидая свое королевство и отправляясь в изгнание, я сохранила свое богатство, которое однажды вернет меня на трон.
- Ну что ж, идем искать клад!
Еще пара часов была потрачена на "раскопки". Я орудовала шуроповертом, собирая пару разделочных столов на кухне, Макс мыл тестомес, Девчушки чистили картошку на новую партию. Это все было похоже на подготовку к решительному, финальному боевому сражению.
А, меж тем, заказы продолжали поступать. Объем приближался к 50 кг. Потом к 60! Чтоб не держать интригу, скажу сразу - по итогу мы продали 86 килограмм вареников. И заработали 18.920 рублей. Еще 1100 рублей заработал Макс на доставке.
Три дня пролетели как один!
Вечером 13 января мы подбивали баланс. После расчета с помощниками в нашем кошельке лежало 30486 рублей! Мое ликование было похоже на помешательство. Я прыгала, танцевала, смеялась. Жизнь обретала новые краски. Если б я только знала какой оборот примет моя жизнь уже завтра...
Продолжение следует
Спасибо всем, кто с интересом следит за нашей историей, ставит ЛАЙКИ, пишет КОММЕНТАРИИ, ПОДПИСЫВАЕТСЯ на канал!