Очень простой и бюджетный салат! Рекомендую на все случаи жизни!
Морковь трем на терке и режем мелко лук. Обжариваем и тушим на подсолнечном масле . Рыбу, я беру путассу ( дешево и быстро жарится) обжариваем на масле, отделяем от кости. Грибы обжариваем и тоже немного тушим. Укладываем первый слой: рыба, майонез, грибы, майонез, яйца, майонез, последний слой морковь с луком, майонез, трем сыр или вареный желток, кто как любит, немного украшаем зеленью! Салат просто объедение, поверьте)) Получается очень калорийный и сытный)) Хватит на всех!
Всем приятного аппетита!!
