Поврежденный тефлон (а таким он очень часто бывает) выделяет опасные (токсические и канцерогенные) вещества. Как правило, такие вещества выделяются при нагревании тефлоновых сковородок. И тут даже не столь важно сказать про онко-риски (это более-менее общеизвестно). Особенно значимо отказаться от тефлона беременным женщинам!
Перинатальной воздействие тефлона во время беременности и в младенчестве, изменяет обменные процессы инсулина. Можно так, одной сковородкой, сбить обменные процессы у будущего ребенка. А если любите с корочкой, а значит, с конечными продуктами гликирования, негативное воздействие будет ещё сильнее. Изменения идут на клеточном уровне, меняются размеры митохондрий, они становятся меньше по размеру и продуцируют меньше энергии. Все вместе это может нехило сбить обменные процессы у будущего ребенка.
Выбирайте посуду грамотно. Хотите подготовлю посты про вредную посуду?
Если вам нравится мой дзен, поделитесь записью - это самая большая награда для меня. Присоединяйтесь к моему каналу в телеграмме, чтобы читать самые свежие публикации.