Употребление темного шоколада может положительно повлиять на настроение и облегчить депрессивные симптомы, утверждает новое исследование Университетского колледжа Лондона (UCL), изучающее связано ли употребление различных видов шоколада с изменениями при расстройствах настроения.
Исследование, опубликованное в журнале “Depression and Anxiety”, является первым исследованием связи депрессии и типа потребляемого шоколада.
Исследователи из UCL работали в сотрудничестве с учеными из Университета Калгари и Альберты Health Services Canada и они оценили данные от 13 626 взрослых из базы Национального обследования здоровья и питания США. Потребление участниками исследования шоколада оценивалось по баллам в их анкете здоровья пациента, которая оценивает депрессивные симптомы.
В межгрупповом исследовании также был учтен ряд других факторов, включая рост, вес, семейное положение, этническую принадлежность, образование, доход семьи, физическую активность, курение и хронические проблемы со здоровьем, чтобы исключить их влияние на результаты.
Было обнаружено, что люди, которые употребляли темный шоколад в течение последних двух суток, имели на 70% более низкие шансы сообщить о клинически значимых депрессивных симптомах, в отличие от тех, кто не ест шоколад вообще. 25% человек, употребляющие любой вид шоколада, также были менее склонны сообщать о депрессивных симптомах. Однако исследователи не обнаружили существенной связи между потреблением какого‐либо темного шоколада и клинически значимыми депрессивными симптомами.
По данным Всемирной организации здравоохранения, депрессия затрагивает более 300 миллионов человек во всем мире и является ведущей глобальной причиной инвалидности. Ведущий автор доктор Сара Джексон (UCL Institute of Epidemiology & Health Care) сказала: “Это исследование дает некоторые доказательства того, что потребление шоколада, особенно темного, может быть связано со снижением клинически значимых депрессивных симптомов.
Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы прояснить направление причинно-следственной связи. Это может быть случай, когда депрессия заставляет людей терять интерес к шоколаду, или могут быть другие факторы, которые делают людей менее склонными к употреблению темного шоколада и к депрессии.
Если будет установлена причинно-следственная связь, демонстрирующая защитный эффект употребления шоколада при депрессивных симптомах, необходимо понять биологический механизм, чтобы определить тип и количество потребления шоколада для оптимальной профилактики и лечения депрессии.”
Широко известно, что шоколад обладает свойствами, повышающими настроение, и было предложено несколько механизмов взаимосвязи между шоколадом и настроением.
Шоколад содержит ряд психоактивных ингредиентов, которые вызывают чувство эйфории, подобное каннабиноиду, содержащемуся в каннабисе. Он также содержит нейромодулятор фенилэтиламин, который считается важным в регуляции настроения.
Экспериментальные данные показывают, что улучшение настроения происходит только в том случае, если шоколад приятен на вкус, что говорит о том, что наслаждение шоколадом является важным фактором и дело не только в его ингредиентах.
Хотя вышесказанное верно для всех типов шоколада, темный шоколад имеет более высокую концентрацию флавоноидов, антиоксидантных химических веществ, которые уменьшают воспалительные процессы, играющие определенную роль в начале развития депрессии.
По материалам University College London.