Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Кулинарные размышления"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Люблю рецепты, которые готовятся из самых обычных продуктов, но получаются очень красивые и оригинальные.
Хочу представить вашему вниманию рецепт оригинального десерта, который называется "уплетайки".
Такое угощение я готовлю, когда нужно удивить гостей, но при этом не сильно много времени тратить на приготовление.
Этот вариант десерта выглядит очень празднично и никогда не остается незамеченными! Советую его обязательно приготовить!
Итак, для приготовления нам понадобится:
500-600 грамм ✔️печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко" и т.п.)
1 банка ✔️молоко сгущенное вареное
100 грамм ✔️масло сливочное
1 столовая ложка ✔️сметана
100 грамм ✔️кунжут
1 пакетик ✔️ванилин
Процесс:
В миску складываю печенье, которое я предварительно поломала на маленькие кусочки. Далее, при помощи миксера, взбила сгущенное вареное молоко со сметаной и сливочным маслом. Масло должно быть размягченное, комнатной температуры. К получившемуся крему я добавила измельченное печенье и все хорошо перемешала. Получившуюся массу я отправляю на пол часа в холодильник, чтобы масло немного "схватилось". Тогда будет легче формировать из этой массы шарики.
Далее, формирую шарики и обваливаю каждый в семенах кунжута. Получаются вот такие оригинальные и очень красивые кондитерские изделия.
Очень просто, ничего не нужно выпекать и самое главное не стыдно подать на стол. Также это очень вкусно.
Приятного чаепития!
Оцените, пожалуйста, рецепт лайком и не забудьте подписаться на мой канал.
Рецепт хрустящей и яркой капусты по рецепту моей мамы-здесь
Рецепт лимонного печенья к чаю - здесь