Этот рецепт теста для пиццы должен быть у каждой хозяйки всегда под рукой. Проверенный, быстрый и простой рецепт дрожжевого теста для пиццы.
Время приготовления 20 минут .
Ингредиенты:
- Вода 125 мл
- Мука пшеничная 200 г
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л.
- Сахар (песок) 1 ч. л.
Приготовление:
1. В миске в теплой воде развести дрожжи. Добавить сахар.
2. В другую миску просеять муку и добавить соль.
3. Вы месить тесто вилкой.
4. Далее вы мешивать руками, 5-10 минут.
5. Добавить оливковое масло и еще раз вы месить тесто 10-15 минут.
6. Дать отдохнуть и подняться. В теплом месте 30 минут.
7. Тесто готово! Далее можно разделить тесто на 2 части и раскатать для двух средних пицц.