Найти тему
sovkusom.ru

Салат с капустой и сухариками

Оглавление

Даже из простых и доступных ингредиентов можно приготовить очень вкусный салат. Всего несколько минут — и блюдо готово. И пускай салату с сухариками сложно конкурировать с такими известными закусками, как селедка под «шубой», но для семейного ужина он бесспорно хорош.

Салат с капустой получается очень хрустящим, с приятной кислинкой. Лучше всего использовать сухарики домашнего приготовления с разными специями и вкусовыми добавками. Но и магазинные подойдут.

Ингредиенты

Капуста белокочанная300–350 г

Сухарики150 г

Огурцы соленые150 г

Кукуруза200 г

Майонез2–3 ст. л.

Приготовление

Тонко шинкуем капусту. Если у вас нет специальной терки, можете нарезать ножом.
Тонко шинкуем капусту. Если у вас нет специальной терки, можете нарезать ножом.
Мелко нарезаем огурцы. При желании используйте свежие.
Мелко нарезаем огурцы. При желании используйте свежие.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Сухарики добавляйте прямо перед подачей капустного салата. Так они останутся хрустящими дольше. Для украшения используйте свежую зелень, она придаст блюду яркости.