Не буду морализаторствовать, а расскажу про свою культуру пития!
В обычные внепраздничные дни - глоток вина из горла, дома после работы, из холодильника, перед ужином, ну может и после ужина, а обычно по глотку до и после ужина - удовлетворяет все мои и гастрономические, и жизненные потребности и устремления! В выходные обычно забываю об этом, хорошо и так!
Глоток чего - это дело вкуса, меня устраивает любое заводское полусладкое вино, иногда и сухое, для глотка это роли не играет, но сухое - оно кислое, а полусладкое оно не сладкое, а в самый раз, самое оно! Хотя это всё от конкретного вина зависит. И кагор бывает несладкий, и полусухое сейчас сомельирую - некислое! Да и вкусы меняются! И вина беру разные.
Ну а в праздничные дни такая привычность к алкоголю не создаёт проблем с перебором, пью в свою меру, да и закусывать я люблю больше, и трезвомыслие меня всегда устраивало, а алкоголь и практически становится обычным продуктом гастрономии, могу выпивать и разного со всеми!
Вино придумано умными людьми для умных людей!