Найти тему
Povarionok

Шарики из филе курицы в соусе, пальчики оближешь.

Этот рецептик довольно простой, но приготовив один раз вы врядли захотите расставаться с таким рецептом.

Ингредиенты

-филе курицы 500-600 грамм

-яйцо 1шт.

-луковица 1 шт.

-сливки 250 мл.

-чеснок 3 зуб.

-сыр твёрдый 150-200 гр

Способ готовки:

Мелко порезать филе курицы. Отбить. Добавить нарезанный лук, перец соль. Залить всё взбитым яйцом и перемешать.

Жирными сливками смажьте форму для запекания, затем вручную лепим небольшие шарики( кому как нравиться) из приготовленной массы. Выкладываем шарики в форму для запекания. Готовим 15 минут в духовке при температуре 200 градусов.

Теперь нам надо приготовить заливку. Для этогомы мелко натираем сыр. Добавляем в сыр мелко натертый чеснок, сливки, всё перемешиваем. Достаем из духовки шарики, заливаем куриные шарики приготовленной заливкой, сново ставим а духовку. Запекайте до готовности 15 минут.

  Приятного аппетита