Зашел я тут по тихой грусти в Монетку и среди многообразия "Клинских" и "Туборгов" увидел любопытный немецкий импорт.
В небольших массовых магазинах импорт с наклейками представлен очень скудно либо его нет вообще.
Ну что-же, любопытство не порок, а скорее призыв к действию.
Цена в 69 рублей - вполне доступно, учитывая, что это полноценный импорт, а не лицензия.
Состав нашего пиваса полностью соответствует тому самому Райнхайтсгебот (написать это проще, чем выговорить). Это тот самый пресловутый немецкий закон о чистоте пива. Согласно ему, в производстве пива должны быть использованы только три основных ингридиента: вода, ячмень (солодка) и хмель. Ох уж эти пунктуальные средневековые "немцы". Хмель, вода и солод - будешь бодр и молод! Собственно мелким шрифтом на банке - In accordance with purity law.
Красный цвет банки для светлого массового лагера - не самый уж привычный. Было интересно для чего тут колесница. Залез на немецкий сайт производителя и обнаружил, что это намек на импорт. Точнее для Германии это экспорт. Лошади, транспорт, все дела - ну вы поняли.
Сама пивоварня находится в Мангейме и функционирует аж с 1679 года
На самой банке никакой кириллицы нет, зато есть китайские иероглифы, что недвусмысленно намекает, что пивасик наш поставляется и в Поднебесную.
Заявленная крепость - 5,5 % - крепенько. Для лагера довольно плотненькое - 12,3%.
Распечатка и наливайка. Цветность не самая благородная и, довольно золотистая. Ароматика типична для классического лагера - солодовые нотки, также присутствует небольшой аромат свежей травы.
Пена не выглядит супер-плотной, но держится она довольно долго.
Во вкусе - опять же классический немецкий лагер. Ячмень, хлеб. Солод немного "сладчит", но не критично и этот вкус перебивает хмель. Явной водянистости нет. Вкус цельный. Газация на уровне, ее хватает. Понравилась благородная горчинка. На языке держится она не долго, но приятно. Вкус средней насыщенности. Пиво не показалось каким-то "пустым". Довольно душевненько и довольно по-мужски.
Оценка: 4 чеканных монеты из 5
Резюме: Вкусно. Питко. Достойно. Подойдет к большинству блюд. И кинчик под него посмотреть и с друзьями собраться. Считаю одним из лучших вариантов "до сотки". Получаешь то что ожидаешь от немецкого лагера)) Правда ожидал я на самом деле типичный немецкий проходняк. Но был приятно удивлен. Когда ехать куда-то лень, а выпить пенного хочется - беру именно этот вариант. Из минусов. Нет "сложности" и букета вкуса. Слишком простое. В целом незначительный минус для лагерка, однако тот же Paulaner Hell я узнать смогу, а это пиво - не факт.
PS Город Мангейм славится своим дворцом, одноименным футбольным клубом, пивоварней и кладбищем. Так вот, последние два места расположены очень близко друг-к-другу. Вода для варки добывается напрямую из под земли. Именно поэтому местные частенько называют "дубовое" пиво "трупной водой". Мило, правда? Но беспокоиться не стоит. Качество воды в безопасности. Несколько водостойких глин защищают воду от загрязнений.