ИНГРЕДИЕНТЫ: рыба 1 кг сметана 400 г сыр твердый 150 г яйца 2 шт. лук репчатый 3 головки масло растительное горчица специи укроп мука соль Рыба Минтай,Тилапия,Треска ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Рыбу подготовить, обмыть, почистить, порезать на небольшие куски. Для панировки смешать соль, специи, муку, обвалять рыбу, выложить ее на глубокий противень. Нашинковать полукольцами лук, обжарить в растительном масле. 2 Сметану перемешать с яйцами, горчицей, нашинкованным укропом, чуть подсолить, добавить обжаренный лук, перемешать, вылить в противень на рыбу, присыпать стружкой сыра, поставить в прогретую до 200 градусов духовку. Рыба с сыром в сметане, будет готова, когда появится аппетитная -золотистая корочка. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал!