Свинина по - царски)))
Всем привет! Предлагаю вам приготовить блюдо,которое ваши гости точно оценят. Оно не требует больших кулинарных способностей ... Но очень нежное и вкусное!
Нам с вами потребуется:
Шейка-1 кг
Шампиньоны-0,5 кг
Мед
Горчица
Лук
Шаг 1
Шейку моем и разрезаем ( но не до конца) на стейки
Шаг 2
Готовим маринад:
1 ст л.горчицы, чайную ложку мёда,2 ст.л. Подсолнечного масла смешиваем и натираем ей наше мясо.
Шаг 3
Мясо солим и перчим.
Шаг 4.
Шампиньоны,лук....нарезаем и обжариваем на сковородке.
Шаг 5
Укладываем шампиньоны обжаренные в наши разрезы
Шаг 6.
Ставим в духовку на 180 градусов на 30-40 мин
Надеюсь вам пригодится мой совет для праздничного стола. Приятного аппетита!!!
