Свинина по - царски))) Всем привет! Предлагаю вам приготовить блюдо,которое ваши гости точно оценят. Оно не требует больших кулинарных способностей ... Но очень нежное и вкусное! Нам с вами потребуется: Шейка-1 кг Шампиньоны-0,5 кг Мед Горчица Лук Шаг 1 Шейку моем и разрезаем ( но не до конца) на стейки Шаг 2 Готовим маринад: 1 ст л.горчицы, чайную ложку мёда,2 ст.л. Подсолнечного масла смешиваем и натираем ей наше мясо. Шаг 3 Мясо солим и перчим. Шаг 4. Шампиньоны,лук....нарезаем и обжариваем на сковородке. Шаг 5 Укладываем шампиньоны обжаренные в наши разрезы Шаг 6. Ставим в духовку на 180 градусов на 30-40 мин Надеюсь вам пригодится мой совет для праздничного стола. Приятного аппетита!!!