Самый вкусный гуляш.
Существует множество рецептов гуляша, но сейчас я поведаю вам самый вкусный, на мой взгляд.
Во-первых, нужно выбрать мясо. Лучше всего для данного рецепта подходит свинина.
Во-вторых, специи. Существует множество различных специй. Тут уж на ваш вкус. Но я, лично, беру самые простые, где написано, что это для мяса. Можете также добавить плюсом перец и соль.
В третьих, нужно выбрать посуду. Лучше всего подходит антипригарная жаровня, любо просто глубокая сковорода.
Итак, сам рецепт.
1. Возьмите мясо и порежьте, желательно одинаковыми, кусочками. Тут на ваш выбор, можете мелко, можете большими. Как кому нравится.
2. Высыпьте кусочки на уже нагретую сковороду. Добавьте воды так, чтобы 1/3 мяса была заполнена ею.
3. Оставьте так тушиться на 10 минут, со временем перемешивая.
4. Через 10 минут добавьте специи, и дайте потушиться еще 10 минут. К этому времени почти вся вода уйдёт, останется только мясо и стёкший жир, на котором оно и жариться будет.
5. Через 10 минут добавьте соевый соус. И оставьте до готовности. Постепенно перемешивая.
Готовка блюда, примерно, 40 минут.
Приятного аппетита.