С вами канал Вкусно Дома!
И рецепт одного из вкуснейших салатов к праздничному столу: Шапка Мономаха. Вариаций этого салата много. Попробовав салат по этому рецепту, решили что это оптимальный вариант. Все продукты замечательно сочетаются по вкусу! Муж этот салат называет Королевский! Очень нравится! Рекомендуем попробовать!
Ингредиенты:
- картофель - 2 шт. (средний)
- морковь - 2 шт. (средняя)
- копчёная колбаса - 250 г.
- сыр - 150 г.
- грецкие орехи 50-100 г.
- чеснок - 2 зубчика
- майонез - по вкусу
- гранат - 1 шт.
Приготовление
Картофель, морковь отвариваем.
Салат выкладываем слоями:
Рисуем круг на салатнике и делаем сетку из майонеза (у меня соус: майонез+сметана в равных пропорциях, по 1-2 ст.л. на каждый слой)
1-й слой: картофель на крупной тёрке (можно кубиками) + чеснок пропущенный через пресс + майонез (соус перемешала с чесноком и сделала сетку).
2-й слой: морковь на крупной тёрке + измельчённые орехи + майонез (орехи промытые, слегка обжаренные).
3-й слой: копчёная колбаса мелкой соломкой + немного майонеза.
4-й слой: сыр натёртый (у меня на мелкой тёрке).
Хорошо смазываем салат. Убираем в холодильник на 5 часов (а лучше на ночь) чтоб пропитался.
Перед подачей сверху украшаем салат очищенным гранатом, снизу около 2 см. измельчёнными орехами.
Приятного аппетита!
Счастливого Нового года и Рождества!
Подписывайтесь на канал!
Делитесь рецептом с друзьями!
Другие салаты:
Лёгкий салат с манго, копчёной курочкой
Мышка-2020 очень вкусный салат!
Любимы оливье с новыми нотками
Горячее:
Вкуснейшее Мясо по-французски
Мяско в шубке
Закуска из лаваша за 5 минут
Десерт:
Торт Снежинка без выпечки
Ещё больше вкусных рецептов на Вкусно Дома