Сначала горбушу надо разморозить. Хорошо если есть свежая не замороженная. Рыбу вымыть , обсушить салфеткой , нарезаем на кусочки. Картофель и лук очистить от кожуры . Картофель и лук нарезаем на кружочки. Выложим овощи в форму для запекания. Посолить , поперчить. Выложить на картофель рыбу. Рыбу посолить , поперчить. На рыбу выкладываем лук и остатки картофеля , посолим. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 40 - 45 минут . Запекаем при 220 гр. Картошку надо выбрать такую , чтобы она быстро готовилась. У меня желтая картошка приготовилась , а вот белая не вся.