В канун Нового года, каждая домохозяйка отчаянно ищет лучшее рецепты блюд для своего праздничного стола. И в это статье представленный 3 рецепта новогодних салатов на скорую руку, которые отлично дополнят ваш стол!
И первый рецепт салата в нашем списке - "Подарок"!
Салат "Подарок"
Для приготовления салата на 5-6 порций потребуется:
- 300 г филе слабосоленой сельди
- 1/4 лимона
- 1 огурец
- 4 ст. ложки риса
- 3 яйца
- авокадо
- майонез
- петрушка
- морковь
Процесс приготовления:
1. Сначала отварите рис в подсоленной воде. Не забудьте промыть его холодной водой, так он будет более рассыпчатым.
2. Очистите авокадо и нарежьте его кубиками, сбрызнете его лимонным соком.
3. Так же нарежьте кубиками огурец и отварите морковью,нарезов после её полосками.
4. Сельдь нарежьте половину кубиками, а остальную часть полосками шириной около 1 см.
5. Отварите яйца, почистив их разделите на белки -которые нужно крупно порезать, и желтки - нужно порезать мелко.
6. Начните выкладывать салат в правильно последовательности : рис, авокадо, рыба(кубики), рис, авокадо, желток. Каждый слой(кроме рыбного) обязательно промазывайте майонезом. Завершите салат украшая его белками и полосочками из отваренной моркови.
Следующий рецепт салат - "Быстринка"!
Салат " Быстринка "
Для приготовления салата на 4-5 порций потребуется:
- 400 г пекинской капусты
- 200 г крабовых палочек
- 200 г майонеза
- 2 свежих огурца
- 1 банка консервированной кукурузы
- 2 болгарских перца
- 1 пучок зеленого лука и укропа
- соль по вкусу
Процесс приготовления:
1. Нарежьте пекинскую капусту. Крабовые палочки,свежие огурцы, болгарский перец - нарежьте мелкой соломкой
2. Выложите это в большую миску.
3. Добавьте сюда же мелко нарезанный укроп и лук.
4. Слейте с кукурузы жидкость, и после добавьте её в миску.
5. Посолите по вкусу, добавьте нужное количество майонеза и перемешайте как следует
И последний, завершающий рецепт салата "Розовая Королева"!
Салат "Розовая Королева"
Для приготовления салата на 4-5 порций потребуется:
- 100 г маринованных грибов
- 1/2 банка консервированной кукурузы
- 1/2 банка консервированного горошка
- 3 соленных огурца
- 2 отваренных свеклы
- 1 стакан консервированной фасоли
- 1 пучок зеленого лука
- 2-4 столовые ложки нерафинированного масла, соль и черный перец по вкусу
Процесс приготовления:
1. Отваренную свеклу очистите и нарежьте мелкими кубиками.
2. Огурцы и грибы так же нужно мелко порезать.
3. Измельчите зеленый лук.
4. Выложите все ингредиенты в миску и перемешайте, добавив фасоль,горшек и кукурузу.
5. Посолите и поперчите на ваше усмотрение, не забудьте заправить маслом.
Надеюсь один из рецептов салатом окажется на Вашем Новогоднем столе!
Подписывайтесь на канал и ставьте нравиться, если эта статья была полезна для вас!