Хочу рассказать что мы будем готовить на этот Новый Год. Здесь не будет конкретных рецептов, но будет много картинок и идей для вдохновения! 1. Гусь с грушами и апельсинами Начну с горячего. Самое традиционное горячее блюдо у нас, то, что не меняется из года в год - это гусь запеченный в духовке, фаршированный грушами и апельсинами. Готовится конечно долго (часа 4), но получается очень сочный (мясо без усилий, само, отделяется от костей) и ароматный за счет фруктов. 2. Стейки из семги Второе горячее у нас для любителей рыбы. Каждый стейк оборачиваем в фольгу вместе с долькой лимона и запекаем в духовке. 3. Салат «Нежность» с курицей, грецким орехом и черносливом Буду выкладывать этот салат слоями, а сверху хочу украсить символом года - мышкой из яйца. 4. Салат «Гранатовый» с яблоком и колбасным сыром 5. Салат «Красное море» Рецепт есть в этой статье. 6. Салат с копченой курицей и крабовыми палочками Этот салат, пожалуй, мой фаворит! 7. Тосты с огурцом и слабо-соленой красной рыбой 8.