Ставьте палец вверх, это помогает развитию канала
#пивной обзор #дегустация пива
Приветствую всех любителей вкусного и хорошего пива. Как-то не хочется отступать зима, но тем не менее впереди нас ждут первые теплые деньки. А это означает, что нужно подвести итоги по высокоградусному пиву, которое было так актуально этой морозной зимой.
В свое время я стал обращать внимание на то, что практически у любой уважающей себя пивоварни в Германии "в обойме" обязательно есть крепкое пиво. По немецкой традиции это либо бок, либо доппельбок. К слову у одного только Paulaner, который у нас больше ассоциируется с пшеничным пивом, их около десяти.
Наши пивоварни также не отстают от немецких коллег, выпуская в свою очередь крепкое пиво в стиле Strong Lager (крепкий лагер). При этом, если глянуть в Untappd, то можно заметить одну особенность, которая объединяет все отечественное крепкое пиво из супермаркета - очень низкий рейтинг
Почему так? Наши пивоварни не умеют делать крепкое пиво или пивной снобизм не позволяет поставить такому пиву высокую оценку? Оба варианта я бы не стал исключать, но надо признать, что крепкое пиво у наших крупных заводов получается крайне редко.
Но все же для себя выделил несколько позиций среди крепкого пива, которое, на мой взгляд, имеет право на жизнь. В первую очередь на фоне именно себе подобному крепкому пиву. Всего 3 представителя, но сделаем упор на качество, а не на количество.
Мотор Крепкое
- Алкоголь-8,0%
- Плотность-18,0%
Это пиво в линейке Московской Пивоваренной Компании появилось в 2018 году, придя на смену такому неплохому крепышу как Хамовники Бок-Бир. У МПК сложилась репутация пивоварни, которая варит недорогое, но при этом неплохое пиво. И Мотор не исключение. Довольно ровное пиво, без резко выпирающего алкоголя. Солодовая база умеренная, не дающая излишней сладости. Ценник же колеблется иногда дешевле своих аналогов.
Крепкий Хмель
- Алкоголь-8,0%
- Плотность-17,0%
К пиву от Завода Трехсосенский я отношусь довольно скептически. Тем приятнее осознавать, что пиво удивило с положительной стороны. Крепкий Хмель в обойме Трехсосенского появился относительно недавно, поэтому нечасто попадается в продаже. Мощная солодовая основа, немного карамели, алкоголь на уровне. Поинтереснее большинства крепких регионалов.
Ледокол
- Алкоголь-8,0%
- Плотность-17,0%
Я писал про это пиво прошлым летом, на мой взгляд это лучший отечественный крепыш из супермаркета. В отличие от двух предыдущих образцов это эль. Карамельно-солодовая основа хорошо прячет высокий градус, который выглядит в этом пиве весьма деликатно. Вкус чуть фруктовый и немного сладкий. Это пиво приятно удивляет, особенно учитывая его цену.
Вот такая небольшой #рейтинг Если есть что добавить, пишите в комментариях. Топ основан исключительно на собственных дегустациях, а данное пиво выбрано только из подобных им недорогих и доступных аналогов. Как относится к такому пиву решать каждому для себя. Но аргументы "я выпил 6 полторашек Мотора, а на утро болела голова" не принимаются)
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
