Для приготовления понадобится: Картошка 3шт Свекла 1шт Лук 3 шт Яйцо 3 шт Груша 1 шт Фарш 300гр Процесс приготовления: Грушу, свеклу и картофель натереть соломкой. Свеклу и картофель обжарить в большом количестве масла, просушить на салфетке. Яйца перемешать обжарить блинчиками и нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами замариновать на 20 минут ( 2 ст л яблочного уксуса, 1 ст л. сахара, 1 ст воды). Фарш обжарить. Выкладываем салат слоями. Половина яиц. Половина лука Свекла Половина фарша Половина груши Майонез Яйца Фарш Лук Груша Майонез Картофель Приятного аппетита!)